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Jamón de bellota ibérico Don Filiberto
203,39 €
Impuestos incluidos
Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica marca Don Filiberto.
Jamón procedente de cerdo de raza ibérica alimentado con bellota.
Color: carne roja con vetas de grasa blanca-nacarada.
Sabor: carne de sabor delicado, poco salado.
Aroma: agradable y característico.
Textura: homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
Olor: intenso y característico del producto.
Curación: 36 meses